Prosecco Rifèm

Prosecco DOC 
Zona: Friuli Venezia Giulia, provincia di Pordenone
Uvaggio: Glera 85%, Chardonnay 15%
Metodo: Charmat, affinamento in acciaio

Il nostro Prosecco nasce nel cuore della pianura friulana, nella provincia di Pordenone, dove la vite cresce tra brezze leggere, terreni ricchi di minerali e un clima ben equilibrato tra Alpi e Adriatico.

È un Prosecco giovane, croccante e luminoso, pensato per chi cerca una bollicina quotidiana, facile da bere ma mai banale.
Grazie al metodo Charmat e all’affinamento in acciaio, questo vino esprime al meglio la fragranza dell’uva Glera. Subito dopo la raccolta, l’uva e il mosto vengono raffreddati rapidamente per preservarne la freschezza e garantire una fermentazione di alta qualità. Ma ciò che lo distingue davvero è la sua spiccata mineralità, caratteristica tipica di questo territorio friulano.

Non è un Valdobbiadene, e non vuole esserlo: è un Prosecco friulano, che parla una lingua diversa, più verticale, più diretta.
Una bolla sincera, che unisce freschezza ed eleganza con un carattere deciso.